Cielos de Ascara une a los socios de LEGUMIS en su tradicional "bolichada"

Los miembros del consorcio de LEGUMIS —representantes de ATADES, la Fundación Sargantana, el CITA y la Universidad de Zaragoza (UNIZAR)— han participado de forma activa en la tradicional "bolichada" celebrada en el proyecto ecosocial Cielos de Ascara (Jaca).

La jornada ha servido como un espacio idóneo de convivencia, intercambio y trabajo de campo en torno al boliche, la legumbre autóctona recuperada en estas tierras del Pirineo aragonés. Durante el encuentro, los equipos científicos y técnicos pudieron realizar una visita a las parcelas experimentales donde se cultivan las distintas variedades incluidas en el estudio de LEGUMIS.

Esta revisión sobre el terreno ha permitido conocer de primera mano la evolución de los ensayos y los avances en los cultivos junto a los trabajadores de ATADES, reforzando la estrecha colaboración entre la investigación científica y la producción eco-social. Con actividades como esta, los socios continúan estrechando lazos y sumando capacidades para alcanzar los objetivos de sostenibilidad e innovación agroalimentaria fijados en el proyecto.